Un modo diverso per arricchire i SOLITI wurstel......
*Wurstel farciti con scamorza e lardellati con pancetta*
La preparazione è semplice: affettare della buona scamorza e tagliarla a listarelle
incidere i wurstel già lessati
farcirli con la scamorza, salare e pepare
rivestirli con la pancetta stesa
piastrarli
sono pronti non appena il grasso della pancetta comincerà a sfrigolare.
Ottimi se accompagnati con senape e ketchup.
O mamma... ma che ricetta sfiziosissima!! In casa adoriamo i wurstel.. non mancano mai nel nostro frigo per gli spuntini post lavoro.. ehehehehe bella idea la tua di farcirli ed infagottarli!!! Gnamm gnamm bacioni e buona giornata :-D
RispondiEliminaFavolosi! Già non rieco mai a dire no agli stuzzichini e agli aperitivi, se poi mi trovassi davanti questi....;-)
RispondiEliminaDa provare assolutamente!
Ciao e buona giornata ;)